Дом Старого Шляпа |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #3
Да. Все сказали что в такую погоду только холодное пиво будут. Я, брат и жена его. Ну для мелкой компот есть )))
Z
Ckazka, обещал выложить когда ребрышки будут готовы. Вот. стол уже украшен. Поехал за гостями)
Отредактировано ШаМаН (Сегодня 11:04:45)
Ребрыышки я сто лет не ела, не знаю почему... но у нас в семье их редко готовили. Мама говорила, что хорошие ребра - проблема найти.
А что там в форме для запекания? Салат с ананасами?)
Z
Ааа, это картошка запеченная) не разглядела)
Z
Ага. Чисто картошка. Ну на дно ещё пару кусочков мяса кинул.
Скумбрию сам солил?)
Z
Даа, скумбрию маринную всегда сам. Помнишь я как-то с ютуба кидал рецепт? Правда я его уже удалил оттуда. Новое нужно)))
Да, помню)
Ну ребра у нас все любят. Только не всегда готовиться поскольку если собираемся все то там на улице шашлындос)
А у нас вообще как-то ребра мало кто готовит. Наверное, потому что хорошие реально сложно найти.
Z
Сейчас на ж/д нахожусь. Какое тут движение уххх. Приезжие и уезжающие. Обнимания, рукопожатия, улыбки и слезы)
Дааа, широкая гамма эмоций) 
Z
Сказал про вокзал и я вспомнила одну серию своих фотографий... Как-то тогда вышла она с нашим ж/д вокзалом, осенняя, солнечная. и лиричная)
Z
Даа, скумбрию маринную всегда сам. Помнишь я как-то с ютуба кидал рецепт? Правда я его уже удалил оттуда. Новое нужно)))
Ну ребра у нас все любят. Только не всегда готовиться поскольку если собираемся все то там на улице шашлындос)
Скумбряшку я люблю на пару. С лучком, с перчиком... Оторваться не возможно.)
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Ckazka,
Z
О даа. Если сам готовишь ваще здорово.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
О даа. Если сам готовишь ваще здорово.
А у меня с этим проблема, как правило.
Сначала ем с удовольствием и себя хвалю, потом, т.к. эта моя еда не заканчивается в тарелке, уже ем с натягом (доесть ведь надо!), потом уже доедаю с усилием и в конце уже с трудом и мне нафих уже не нужны мои приготовленные вкусности. Не могу регулировать правильную дозу объёма в тарелке для себя.
Правда вот только с мясом, что любил великий Мао, не было проблем, доедал всё с удовольствием. А вот с другими явствами пря проблема. 
брусничное варенье и с блинчикаме.
Вай вай, каки вкусности 
А у меня с этим проблема, как правило.
Сначала ем с удовольствием и себя хвалю, потом, т.к. эта моя еда не заканчивается в тарелке, уже ем с натягом (доесть ведь надо!), потом уже доедаю с усилием и в конце уже с трудом и мне нафих уже не нужны мои приготовленные вкусности. Не могу регулировать правильную дозу объёма в тарелке для себя.
Правда вот только с мясом, что любил великий Мао, не было проблем, доедал всё с удовольствием. А вот с другими явствами пря проблема.
Ну, это очень просто. Если не можешь регулировать порции, то клади на тарелку столько, чтобы хотелось съесть еще, а именно сколько помещается в горсть одной руки.
Тогда можро положить спбе добавку в том же объеме на горсть. Таким образом ты регулируешь порционно количество съедаемого.
А вот остановиться...я тож люблю пожра и пожра вкусно. Была таж проблема. Спросила священника как быть. Он мужик мудрый, подумал пару минут, а потом ооворит:
- Был я как-то с паломнической группой в монастыре, так там на трапезу настоятель собирает монахов звоном колокольчика. И так же оканчивает трапещу звоном колокольчика. И при этом не важно: поел, не поел, успел, не успел, опоздал, не опоздал, сколько съел и выпил. Звенит колокольчик, значит все-надо ложку или вилку положить, встать, отблагодарить Господа и идти на труды или молиться. Сообразно с этим в голове нужно иметь такой же колокольчик. Доедено, не доедено-встать из-за стола. Это помогает не переедать. Ну, если не получается контролировать, тогда в качестве колокольчика звонок будильника поставить. Например себе отвести 40 мин. на еду. Главное вовремя остановиться.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Вай вай, каки вкусности
Ага. Ням-ням!)
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
брусничное варенье
Попробовал его в прошлом году. Теперь каждый день его с печеньем ем. И как я раньше жил без этой чудо-ягоды? У нас-то она не росла никогда.
А вообще, заметил, мне нравится всё, что есть на моей малой родине...
А у меня с этим проблема, как правило.
Сначала ем с удовольствием и себя хвалю, потом, т.к. эта моя еда не заканчивается в тарелке, уже ем с натягом (доесть ведь надо!)
- Вот на этом этапе пора заканчивать, особенно если похудеть хочешь. Да и вообще, переедать - вредно.
Правда вот только с мясом, что любил великий Мао, не было проблем, доедал всё с удовольствием.
Вообще не понимаю любителей мяса. Оно ж в зубах вязнет!
И при этом не важно: поел, не поел, успел, не успел, опоздал, не опоздал, сколько съел и выпил.
Ну, в армии так же: дали команду - всё, встают, сдают посуду и уходят исполнять другие команды.
Отредактировано Shteler (2023-07-24 02:55:17)
Ну, это очень просто. Если не можешь регулировать порции, то клади на тарелку столько, чтобы хотелось съесть еще, а именно сколько помещается в горсть одной руки.
Тогда можро положить спбе добавку в том же объеме на горсть. Таким образом ты регулируешь порционно количество съедаемого.
А вот остановиться...я тож люблю пожра и пожра вкусно. Была таж проблема. Спросила священника как быть. Он мужик мудрый, подумал пару минут, а потом ооворит:
- Был я как-то с паломнической группой в монастыре, так там на трапезу настоятель собирает монахов звоном колокольчика. И так же оканчивает трапещу звоном колокольчика. И при этом не важно: поел, не поел, успел, не успел, опоздал, не опоздал, сколько съел и выпил. Звенит колокольчик, значит все-надо ложку или вилку положить, встать, отблагодарить Господа и идти на труды или молиться. Сообразно с этим в голове нужно иметь такой же колокольчик. Доедено, не доедено-встать из-за стола. Это помогает не переедать. Ну, если не получается контролировать, тогда в качестве колокольчика звонок будильника поставить. Например себе отвести 40 мин. на еду. Главное вовремя остановиться.
Про колокольчик тоже где-то слышала...
У меня с питанием всё как-то нормально сложилось. Для меня.
В детстве у мамы был по этому поводу загон, после рождения я не взяла грудь (отсуствовал сосательный рефлекс) и она ходила меня кормить из пипетки или чего... /Рассказывала, что при заполнении журнала все дети если хорошо, положеную норму, а я почти ничего. Для женщины после родов это большой стресс, она не может накормить своего ребенка. Это же и сестра дв. рассказывала, там тоже ее сын сутки не ел или сколько... А я ваще почти не ела. Ну и потом... тоже плохо ела, была худенькая, и мама вечно меня пыталась накормить или постоянно спрашивала, что я ела там то или там то... Меня эти моменты раздражали, но со временем нашелся баланс. И вопросов/придирок меньше стало и я успокоилась.
Во взрослом возрасте уже как-то не обращала внимания, сколько и чего съела. По фигуре и самочувствию всё ок, значит есть баланс)
Z
с другими явствами пря проблема
Яства коварны! 
Не плыви по течению вместе с мусором!
Про колокольчик тоже где-то слышала...
У меня с питанием всё как-то нормально сложилось. Для меня.
В детстве у мамы был по этому поводу загон, после рождения я не взяла грудь (отсуствовал сосательный рефлекс) и она ходила меня кормить из пипетки или чего... /Рассказывала, что при заполнении журнала все дети если хорошо, положеную норму, а я почти ничего. Для женщины после родов это большой стресс, она не может накормить своего ребенка. Это же и сестра дв. рассказывала, там тоже ее сын сутки не ел или сколько... А я ваще почти не ела. Ну и потом... тоже плохо ела, была худенькая, и мама вечно меня пыталась накормить или постоянно спрашивала, что я ела там то или там то... Меня эти моменты раздражали, но со временем нашелся баланс. И вопросов/придирок меньше стало и я успокоилась.
Во взрослом возрасте уже как-то не обращала внимания, сколько и чего съела. По фигуре и самочувствию всё ок, значит есть баланс)
Одно дело балланс, а другое...балласт. Вообщем переедание.
А насчет рефлекса...любой ребенок от природы с ним рождается, его отсутствие не существует по определению. Там дело в другом. Бывает такое, что кожа на сосках тугая, молока мало, сосать малышу сложно, особенно если родился слабеньким. Он это чувствует, поэтому может отказываться. Сейчас приспособления есть, накладки, а раньше не было. Женщина сцеживалась и приходилось кормить из соски. Либо смесью. Вообщем, тут физиология.
А из пипетки только котят выкармливают.
Отредактировано Marysia Oczkowska (2023-07-24 12:41:44)
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Одно дело балланс, а другое...балласт. Вообщем переедание.
Поэтому придумали "колокольчик")
По идее он должен быть внутри, во всех сферах жизни, но... мы - люди, и нас качает этот... Маятник?) Правда, амплитуда у всех своя)
Z
Меня тож может качнуть, но не в еде, а в эмоциях. Причем может резко опрокинуть в грусть/печаль, и это не оч, наверное. Но так же резко я выскакиваю из этих состояний.
Z
Варила пятиминутку из красной смородины, а получился мурмалад. 
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Абелдеть... Моя кошка сдурела! Мишку мармеладного просит...
Сижу жую этих мишек, а она всятала на задние лапы, а передней меня за ногу трогает, типа: дай) 
Z
мурмалад.
и у тебя!
Z
Варила пятиминутку из красной смородины, а получился мурмалад.
пряздрявляю, с мармеладом!)
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Абелдеть... Моя кошка сдурела! Мишку мармеладного просит...
Сижу жую этих мишек, а она всятала на задние лапы, а передней меня за ногу трогает, типа: дай)
Кош-сластена.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
и у тебя!
Ага.
пряздрявляю, с мармеладом!)
Пасиб. 
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Ага.
Z
Абелдеть... Моя кошка сдурела! Мишку мармеладного просит...
Сижу жую этих мишек, а она всятала на задние лапы, а передней меня за ногу трогает, типа: дай)
оне всегда просят када видять шо та у рта
трррь чача трррь пумпам
причем дашь и отворотит морду о просить не перестанет 
трррь чача трррь пумпам
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #3
