не
из=за батареи никто не выковыря вываивы вы ит 
- Подпись автора
трррь чача трррь пумпам
Дом Старого Шляпа |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #6
не
из=за батареи никто не выковыря вываивы вы ит 
трррь чача трррь пумпам
Красная рыбка с
🥔 картофелем,
🥕 морковью,
🫒 оливками,
🍅 помидорами черри и
🧀 сливочным сыром




И с апельсином 🍊
*картофель с морковью предварительно обжаривалв на сковороде до полуготовности.
Получилось одновременно и нежно (картошка и рыба), и терпко с оливками, и долей соли за счёт сыра.
Z
Творожная запеканка с изюмом.
Сегодня не хватило манки. Запеканка по рецепту на манке без муки.
Из пяти столовых ложек 3 манка и 2 мука. Вкус, в принципе, не изменился.
Запеканка новогодняя.)
Красная рыбка с
🥔 картофелем,
🥕 морковью,
🫒 оливками,
🍅 помидорами черри и
🧀 сливочным сыром
И с апельсином 🍊
*картофель с морковью предварительно обжаривалв на сковороде до полуготовности.
Получилось одновременно и нежно (картошка и рыба), и терпко с оливками, и долей соли за счёт сыра.
Рыыыыпь!
Люлю рыыыбоооов! 
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
ой
холодные пусть тама и плавают
лучше котики и пожмакать 
трррь чача трррь пумпам
Какая красивая запеканка у тебя! А манка - та же мука, но крупнее помол))))
Какая красивая запеканка у тебя! А манка - та же мука, но крупнее помол))))
Ответ ИИ
Манка (манная крупа) — это продукт мелкого помола из зёрен пшеницы (чаще твёрдых сортов), получаемый при производстве муки, используемый для приготовления каш, оладий, запеканок, а также для детского питания и в соусах, благодаря быстрому приготовлению и усвоению. Это также разговорное название блюд из неё и имеет другое значение в аквариумистике (ихтиофтириоз).
Основные моменты:
Производство: Это не мука и не отруби, а промежуточный продукт помола зерна, состоящий из зародыша и эндосперма.
Состав: Богата крахмалом, белками, витаминами группы B, E, а также минералами: кальцием, калием, фосфором, железом, магнием.
Виды: Бывает из твердых (МТ), мягких (М) или смешанных (МТ) сортов пшеницы, что влияет на цвет и свойства.
Использование:
Каши: Классическая манка, гурьевская каша, пудинги, суфле.
Выпечка: Манники, оладьи, биточки, клёцки.
Другое: Добавка в фарш, засыпка для супов, панировка.
Преимущества: Быстро варится, хорошо усваивается, нежно воздействует на ЖКТ из-за низкого содержания клетчатки.
Z
Какая красивая запеканка у тебя!
Спасибо))
И быстрая в приготовлении. Я больше люблю эту твороженную запеканку, нежели шарлотку с яблоками.
Запеканка как по мне и полезнее. 400 гр. крупнозернистого творога вместо 4 маленьких яблока.
Z
Не одними тыблыками сыт будешь 
Z
а я творожную запеканку делаю с фруктами: яблоками, грушами, персиками (летом). Их на дольки порезать, посыпать корицей (по желанию) а сверху массу творожную с яйцами и манкой предварительно в сливках замоченной, чуть сахара - оч вкусно
Я хотела с дольками мандарина, сверху уложить))
Но решила с изюмом.
Ещё делала как-то с курагой.
Моя запеканка со сметаной, без сливок.
Z
На сливках у нас сегодня блины. 
Z
Весь день пирожки и капучино. Много капучино не бывает. В ярче цена прежняя - буду пить вёдрами 
Для плюсов.
а пирожке с чем та? 
трррь чача трррь пумпам
а пирожке с чем та?
С мяяяясой! Бу!!
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Котлета "марешаль", гренки с крыжовничьим вареньем.
Для плюсов.
Котлета "марешаль", гренки с крыжовничьим вареньем.
Котлета...че? Почему мурмышель?
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Котлета...че? Почему мурмышель?
Хранцизская, понимаешь ли. Вечерней лошадью с города Парижу
Для плюсов.
Хранцизская, понимаешь ли. Вечерней лошадью с города Парижу
Это что ж за котлета такая? Из лапок лягушиных что ли? 
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
С курей соседней птицефабрики))
Для плюсов.
а чо с вареньем
путька ты всо напутал
оладий с вареньем
а лапке под соусом жи веть
трррь чача трррь пумпам
показать надо бы
а то все намутил тут 
трррь чача трррь пумпам
Z
С курей соседней птицефабрики))
Уф, я уж подумала, что из квакух.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Вчера начала думать и хотеть каких-то бутербродов, каких еще не пробовала.
Захотелось что-то с морепродуктами. Но с кальмаром, например, бутерброд холодный, а мне хотелось тёплых из духовки и я вспомнила "горячие роллы", а точнее шапочки от роллов))
Посмотрела из чего их делают и...
Сделала из того, что было в холодильнике: рыбная паста "креветка", сыр моцарела, чуть майонеза и два зубчика чеснока. Сверху помидоры черри.
Это шикарно!
Мне лично очень понравился такой бутерброд. Нежная шапочка с нотой сладко-кислого помидора и ароматом чеснока, и хрустящий багет...
Божественно))




*хоть сразу казалось что-то несочетаемое, типа рыбная паста и твёрдый сыр, однако, все соч... сочлось, сошлось, как?
правильно
Z
Буду ещё делать потом такие "шапочки" с красной рыбой и креветкой.
Вариантов много))
Z
Сделала из того, что было в холодильнике: рыбная паста "креветка", сыр моцарела, чуть майонеза и два зубчика чеснока. Сверху помидоры черри.
Прочитал, позавидовал и решил поэкпериментировать. Взял пасту "Антарктик криль", смешал с тёртым сыром "Ламбер", добавил ползубчика чеснока. Получилось вкусно.
Прочитал, позавидовал и решил поэкпериментировать. Взял пасту "Антарктик криль", смешал с тёртым сыром "Ламбер", добавил ползубчика чеснока. Получилось вкусно.
Ну вот))
Можно и в холодном варианте кушать. Намазывать на хлеб или ещё как))
Z
позавидовал
Отличная форма зависти))
Посмотреть и сделать самому то же самое или что-то подобное. 
*я тоже так по сути делаю, у кого-то что-то смотрю, дополняю своим, может убираю что-то из рецепта, адаптирую под свой вкус и получаю удовольствие))
Отредактировано Ckazka (2025-12-28 16:53:34)
Z
Вчера начала думать и хотеть каких-то бутербродов, каких еще не пробовала.
Захотелось что-то с морепродуктами. Но с кальмаром, например, бутерброд холодный, а мне хотелось тёплых из духовки и я вспомнила "горячие роллы", а точнее шапочки от роллов))
Посмотрела из чего их делают и...
Сделала из того, что было в холодильнике: рыбная паста "креветка", сыр моцарела, чуть майонеза и два зубчика чеснока. Сверху помидоры черри.
Это шикарно!
Мне лично очень понравился такой бутерброд. Нежная шапочка с нотой сладко-кислого помидора и ароматом чеснока, и хрустящий багет...
Божественно))
![]()
*хоть сразу казалось что-то несочетаемое, типа рыбная паста и твёрдый сыр, однако, все соч... сочлось, сошлось, как?правильно
Аппетитно. А я вот думаю паштет из цыпы сделать в тарталетках.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #6