Кухня Сары Рейчел Коннели #5

Поделиться7812025-03-22 16:02:31

Автор: Путник
Демиург
Уважение: +6282
Пол: Мужской

#p525231,Ckazka написал(а):

иногда полезно и такое съесть))

Лук снижает потерю костной массы и увеличивает плотность костей у женщин. Это позволяет снизить риск переломов при падении. Кроме того, лук важен для поддержания гинекологического здоровья.

Лук активизирует выработку тестостерона, помогает наладить регулярную сексуальную активность и продлить половой акт. Также благодаря овощу увеличивается количество сперматозоидов.

Употребление примерно 100-120 г свежего красного лука снижает уровень сахара в крови. Антиоксидант кверцетин и соединения серы взаимодействуют с клетками тонкого кишечника, поджелудочной железы, скелетных мышц, жировой ткани и печени. Это и регулирует уровень сахара в крови.

В луке содержатся фитонциды и эфирные масла, обладающие противомикробными свойствами. Поэтому овощ повышает иммунитет.

Подпись автора: Для плюсов.

+2

Поделиться7822025-03-22 18:55:00

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

#p525403,Путник написал(а):

#p525231,Ckazka написал(а):
иногда полезно и такое съесть))
Лук снижает потерю костной массы и увеличивает плотность костей у женщин. Это позволяет снизить риск переломов при падении. Кроме того, лук важен для поддержания гинекологического здоровья.

Лук активизирует выработку тестостерона, помогает наладить регулярную сексуальную активность и продлить половой акт. Также благодаря овощу увеличивается количество сперматозоидов.

Употребление примерно 100-120 г свежего красного лука снижает уровень сахара в крови. Антиоксидант кверцетин и соединения серы взаимодействуют с клетками тонкого кишечника, поджелудочной железы, скелетных мышц, жировой ткани и печени. Это и регулирует уровень сахара в крови.

В луке содержатся фитонциды и эфирные масла, обладающие противомикробными свойствами. Поэтому овощ повышает иммунитет.

:cool:

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

Поделиться7832025-03-22 18:56:22

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

#p525351,_Ivan написал(а):

#p525276,Marysia Oczkowska написал(а):
Не, я могу лук маслом и бальзамикой залить, но только вместе с селедкой.
А с копчёной скумбрией?

Скумбрию ем редко и только в паренном виде. И лук кладу при готовке в пузо.)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

Поделиться7842025-03-22 18:57:58

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

#p525281,Ckazka написал(а):

#p525276,Marysia Oczkowska написал(а):
#p525256,Ckazka написал(а):
Мама его (лук) достала из тарелки и замочила в воде с уксусом.
А мне снова коктейля молочного охота с пломбиром и бабаном))
Не, я могу лук маслом и бальзамикой залить, но только вместе с селедкой.
Ну так или иначе загасить "луковый пыл")) если он слишком ядреный

Луковый пыл получается маринованный. Горечь уходит и получается вкусный овосч.)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

+1

Поделиться7852025-03-22 19:49:14

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1193
Пол: Мужской

Маринованный пыл — это сильно)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

+1

Поделиться7862025-03-22 19:50:05

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

#p525428,Marysia Oczkowska написал(а):

#p525281,Ckazka написал(а):
#p525276,Marysia Oczkowska написал(а):
Не, я могу лук маслом и бальзамикой залить, но только вместе с селедкой.
Ну так или иначе загасить "луковый пыл")) если он слишком ядреный
Луковый пыл получается маринованный. Горечь уходит и получается вкусный овосч.)

Так и есть!

Подпись автора: Z

0

Поделиться7872025-03-22 19:50:31

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

#p525433,Raven написал(а):

Маринованный пыл — это сильно)

Подпись автора: Z

0

Поделиться7882025-03-23 15:10:59

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

Свекольный салат.

Я опять сделала салат "под себя". По рецепту в нём нет яиц и пекинской капусты (и маслины не все добавляют).
Я смягчила маринованную, ядрёную свёклу пекинской капустой и маслинами. Плюс белок в виде яйца. Оно смягчает солёный сыр фету.
Получилось вкусно, мне понравился салат. И грецкий орех не забыла положить.
Мои ингредиенты:
Маринованная свёкла,
Пекинская капуста,
Яблоко кисло-сладкое,
Маслины (те, что чёрные - зрелые, не зелёные оливки, оливки кислые, маслины нежнее, могут быть с горечью),
Грецкий орех,
Сыр фету,
Яйцо варёное.
Заправка: оливковое масло, мёд (можно на сарах заменить у кого аллергия), лимонный сок, французская горчица в зёрнах.

Подпись автора: Z

+2

Поделиться7892025-03-23 15:28:00

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

Про маслины вспоминается всё тот же разговор на кухне коллег... Пятнадцатилетней давности.
Проходил домашний корпоратив и на столе были маслины.
Я на тот момент попробовала и скривила лицо.
Коллеги заметили мою реакцию и говорят:
- Да, чтобы понять их вкус - нужно подрасти.

Подпись автора: Z

+1

Поделиться7902025-03-23 23:39:09

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

Сварила музыкальное блюдо с китом холодного копчения. Ням! smalimg

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

+1

Поделиться7912025-03-23 23:39:40

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

#p525521,Ckazka написал(а):

Свекольный салат.

Я опять сделала салат "под себя". По рецепту в нём нет яиц и пекинской капусты (и маслины не все добавляют).
Я смягчила маринованную, ядрёную свёклу пекинской капустой и маслинами. Плюс белок в виде яйца. Оно смягчает солёный сыр фету.
Получилось вкусно, мне понравился салат. И грецкий орех не забыла положить.
Мои ингредиенты:
Маринованная свёкла,
Пекинская капуста,
Яблоко кисло-сладкое,
Маслины (те, что чёрные - зрелые, не зелёные оливки, оливки кислые, маслины нежнее, могут быть с горечью),
Грецкий орех,
Сыр фету,
Яйцо варёное.
Заправка: оливковое масло, мёд (можно на сарах заменить у кого аллергия), лимонный сок, французская горчица в зёрнах.

Красота! :cool:

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

+1

Поделиться7922025-03-23 23:46:59

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

#p525602,Marysia Oczkowska написал(а):

#p525521,Ckazka написал(а):
Свекольный салат.

Я опять сделала салат "под себя". По рецепту в нём нет яиц и пекинской капусты (и маслины не все добавляют).
Я смягчила маринованную, ядрёную свёклу пекинской капустой и маслинами. Плюс белок в виде яйца. Оно смягчает солёный сыр фету.
Получилось вкусно, мне понравился салат. И грецкий орех не забыла положить.
Мои ингредиенты:
Маринованная свёкла,
Пекинская капуста,
Яблоко кисло-сладкое,
Маслины (те, что чёрные - зрелые, не зелёные оливки, оливки кислые, маслины нежнее, могут быть с горечью),
Грецкий орех,
Сыр фету,
Яйцо варёное.
Заправка: оливковое масло, мёд (можно на сарах заменить у кого аллергия), лимонный сок, французская горчица в зёрнах.
Красота!

Люблю такие салаты. Они и витаминные, и насыщают одновременно)

Подпись автора: Z

0

Поделиться7932025-03-28 23:42:54

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

Испеклось. Постный шоколадный тортег и банановый кекас.)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

+4

Поделиться7942025-03-29 02:49:22

Автор: гру гш
Душа компании
Уважение: +1573

#p526496,Marysia Oczkowska написал(а):

Испеклось.

аппетитно выглядит! Ещё бы попробовать выпечку. Как сама оцениваешь?

0

Поделиться7952025-03-29 14:13:02

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

#p526496,Marysia Oczkowska написал(а):

Испеклось. Постный шоколадный тортег и банановый кекас.)

какие тёмненькие))
крокин любимый фоколад))

Подпись автора: Z

0

Поделиться7962025-03-29 16:47:17

Автор: ОбмОрОк
УКУРОБОРОС
Уважение: +5996

:love:
наковыряйте мине оттудова :yep: фоколаток

Подпись автора: трррь чача трррь пумпам

0

Поделиться7972025-03-29 16:49:08

Автор: ОбмОрОк
УКУРОБОРОС
Уважение: +5996

#p525427,Marysia Oczkowska написал(а):

И лук кладу при готовке в пузо.)

:stupor: себе в пузо лук

:no: ужас он едкий жи

Подпись автора: трррь чача трррь пумпам

0

Поделиться7982025-03-29 16:55:33

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

#p526591,ОбмОрОк написал(а):

наковыряйте мине оттудова фоколаток

У меня цела коробка шоколадок!
Притащу лично тебе!

Подпись автора: Z

+1

Поделиться7992025-03-29 16:55:37

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1193
Пол: Мужской

#p526592,ОбмОрОк написал(а):

себе в пузо лук

ужас он едкий жи

С детства лук жру чистоганом, иной раз режу и жру)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

0

Поделиться8002025-03-29 17:26:34

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

#p526591,ОбмОрОк написал(а):

наковыряйте мине оттудова фоколаток

Держи!

Всё от Батьки))

Подпись автора: Z

+2

Поделиться8012025-03-29 17:57:32

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1193
Пол: Мужской

#p526595,Ckazka написал(а):

У меня цела коробка шоколадок!

Бухгалтер в шоколаде, новорожденный, одна штука)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

+1

Поделиться8022025-03-29 18:02:40

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9609
Пол: Женский

Открыла шоколадку с малиной))
Вкусная!

Подпись автора: Z

0

Поделиться8032025-03-29 19:55:31

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4986
Пол: Женский

#p526499,гру гш написал(а):

#p526496,Marysia Oczkowska написал(а):
Испеклось.
аппетитно выглядит! Ещё бы попробовать выпечку. Как сама оцениваешь?

На 5+ по пятибальной системе, с по "бразильской системе" на +100500.
Кстати, Кро тож может это есть, потомуштааа жиры там лишь растительно-подсолнушные.)