#p518029,ОбмОрОк написал(а):
шо ты так наготовил гору
а я тоже опять в пекарне купил пирожки с капустой, ещё тёплые с печки, можно каждый день есть.
Вот только Путя их всухомятку ест, а я запиваю!
Кухня Сары Рейчел Коннели #5
Сообщений 151 страница 180 из 1949
Поделиться1512025-02-02 00:37:30
- Душа компании
- Уважение: +1974
Поделиться1522025-02-02 05:58:38
- УКУРОБОРОС
- Уважение: +6344
вот путька разрекламировал эту капусту 
- Подпись автора
трррь чача трррь пумпам
Поделиться1532025-02-02 06:14:01
- Душа компании
- Уважение: +1974
#p518101,ОбмОрОк написал(а):
вот путька разрекламировал эту капусту
Это он щас напишет, что четвёртый день пирожками питается 
Поделиться1542025-02-02 06:27:29
- УКУРОБОРОС
- Уважение: +6344
то ужо новы напек 
- Подпись автора
- трррь чача трррь пумпам
Поделиться1552025-02-04 15:16:26
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Вчера с мамой пекли яблоки))
Мама делает просто с сахаром белым.
Я, конечно, решила примудрить... Вместо сахара - мед. И присыпала специями для выпечки + сахарная пудра нежная. Получились заснеженные яблочки)) 
Ах да! Я ещё свои яблоки надрезала "крестиком"))
Мама:
- Они же расползутся в духовке.
- Не расползутся. Так пропитаются мёдом и специями лучше.
И всё нормально вышло! Ну, раскрылись от надрезов лучше, как цветы!
- Подпись автора
Z
Поделиться1562025-02-04 15:22:32
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Чем плох для меня простой сахар, тем что он может и не раствориться даже в духовке и остаться кристаллами, а потом по зу-зу-зубам. Жэсть. Я поэтому и мармелад в обычном сахаре не ем. Эту жуууть.
А мед мягкий, текучий. И пудра нежная.
В общем, мне мои яблоки больше нравятся))
Вот, у нас с мамой далеко не во всём вкусы совпадают.
Как говорится, каждому своё) 
Отредактировано Ckazka (2025-02-04 15:22:46)
- Подпись автора
Z
Поделиться1572025-02-04 17:27:36
- Хозяйка Медной Горы
- Уважение: +3344
- Пол: Женский
Про сахар)))) Решили мои коллеги замутить марафон "21 день без сахара". Весна на носу как-никак, а у народа все еще кость широкая. Я, разумеется, тоже впряглась. Пол понедельника держалась, а потом все как в тумане никогда столько сладкого не ела, как сейчас. Что это? Запретный плод сладок?
Поделиться1582025-02-04 17:47:52
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Я давно за собой заметила, что с декабря по... ну... может февраль меня прет на сладкое, а потом, если имунка подрасшаталась - может и вирусняк прицепится, а патамушта нефих стока сладкого жрать, без кефира то! микрофлора нарушается
*еси шо, это я про свой организм 
**а то иш, по пирожным Сказка пошла... а кефир купить - это...
- Подпись автора
Z
Поделиться1592025-02-04 17:48:09
- УКУРОБОРОС
- Уважение: +6344
зависимость от его 
я мед не могу он сильно терпкий
не хочу и всо
а сахар и не запрещаемое но получилось день мало день не ела и всо как лошадь на овес иду думаю чо меня гложет прям хоцца кг пряников не тесто фу а верхушку обьесть прям конкретно
и не торт и не пирожное и не крем ничо не надо вот именно глазурь
потом глаз упал на козью наку из семашек пришло я умолотило плитку всу и успокоилося
до след раза
- Подпись автора
- трррь чача трррь пумпам
Поделиться1602025-02-04 17:49:58
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Общем, если мне гасить сахар и соль кефиром, то всё супер. 
Если без кефира, то можно и сопли припустить
- Подпись автора
Z
Поделиться1612025-02-04 17:53:50
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
#p518605,ОбмОрОк написал(а):
верхушку обьесть
Верхушку от белкового пирожного - доооо, это я люблю!
От я этих верхушек и наелась, а ешо трубочек с этим белковым кремом.
- Подпись автора
Z
Поделиться1622025-02-04 17:54:26
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Мёд норм, но я могу ложку-две чайные с чаем и всё.
- Подпись автора
Z
Поделиться1632025-02-04 18:26:01
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
#p518605,ОбмОрОк написал(а):
зависимость от его
Бывает.
Я заметила, что телефон на кровати лежит. И чуть что - втыкаю в него.
Недавно начала убирать на стол, подальше от себя.
И кстати, давно читала, что гаджеты негативно влияют на сон, гормональную систему.
В общем, на ночь гаджет подальше. А то тоже за-за-зависимость. Это ж еда, только нематериальная))
- Подпись автора
Z
Поделиться1642025-02-04 18:29:52
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
О-о-отключаем провода!
- Подпись автора
Z
Поделиться1652025-02-04 18:31:14
- Рок-вумен
- Уважение: +5660
- Пол: Женский
#p518603,Федора Михайловна написал(а):
Про сахар)))) Решили мои коллеги замутить марафон "21 день без сахара". Весна на носу как-никак, а у народа все еще кость широкая. Я, разумеется, тоже впряглась. Пол понедельника держалась, а потом все как в тумане
Нет. Это сезонное Доказано, что зимой дофаминов минимум вырабатывается, стрессы и дипрессия действуют на всю катушку, а быстрые углеводы высвобождают необходимое количество дофаминов и формируют стрессоустойчивость. Это говорит о том, что магния в организьме мало.
- Подпись автора
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Поделиться1662025-02-04 18:38:12
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
#p518611,Marysia Oczkowska написал(а):
#p518603,Федора Михайловна написал(а):Про сахар)))) Решили мои коллеги замутить марафон "21 день без сахара". Весна на носу как-никак, а у народа все еще кость широкая. Я, разумеется, тоже впряглась. Пол понедельника держалась, а потом все как в тумане
Нет. Это сезонное Доказано, что зимой дофаминов минимум вырабатывается, стрессы и дипрессия действуют на всю катушку, а быстрые углеводы высвобождают необходимое количество дофаминов и формируют стрессоустойчивость. Это говорит о том, что магния в организьме мало.
Хы. До.
Зимой тееемень. Хочется бахнуть, сладенького! Чтобы засверкало!
Но и закусывать нужно и сладкое, и спиртное, и солёное. Лично мне нужно закусывать.
Вот щас как раз пью магний и бананы ем.
- Подпись автора
Z
Поделиться1672025-02-04 18:44:20
- Душа компании
- Уважение: +2545
- Пол: Мужской
#p518603,Федора Михайловна написал(а):
Что это? Запретный плод сладок?
Сахар необходим. Ограничение вызвало панику в подсознании и попытку запастись углеводами впрок. (Это предположение).
Поделиться1682025-02-04 18:44:47
- УКУРОБОРОС
- Уважение: +6344
- Подпись автора
- трррь чача трррь пумпам
Поделиться1692025-02-04 19:20:14
- Демиург
- Уважение: +6884
- Пол: Мужской
#p518104,гру гш написал(а):
#p518101,ОбмОрОк написал(а):вот путька разрекламировал эту капусту
Это он щас напишет, что четвёртый день пирожками питается
Не, пирожковая тема закончилась. Тема дня и обозримого будущего борщ со свиных рёбрышек. Будем витаминизироваться.
- Подпись автора
Для плюсов.
Поделиться1702025-02-04 19:24:44
- Рок-вумен
- Уважение: +5660
- Пол: Женский
#p518613,_Ivan написал(а):
#p518603,Федора Михайловна написал(а):Что это? Запретный плод сладок?
Сахар необходим. Ограничение вызвало панику в подсознании и попытку запастись углеводами впрок. (Это предположение).
Вот!
Это не предположение. Это реальный физиологический процесс обмена веществ.
Отредактировано Marysia Oczkowska (2025-02-05 03:45:35)
- Подпись автора
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Поделиться1712025-02-05 03:01:42
- Душа компании
- Уважение: +1974
#p518616,Путник написал(а):
Не, пирожковая тема закончилась. Тема дня и обозримого будущего борщ со свиных рёбрышек. Будем витаминизироваться.
А я делаю борщ из двух составляющих- мяса, это свинина и говядина с косточкой, иногда к ним добавляю куриное немного--получается бульон для борща очень вкусный. Помидоры в борщ только свежие-от этого зависит вккус, и свеклы поболе отдельно тушить.
Поделиться1722025-02-05 03:44:17
- Рок-вумен
- Уважение: +5660
- Пол: Женский
#p518653,гру гш написал(а):
#p518616,Путник написал(а):Не, пирожковая тема закончилась. Тема дня и обозримого будущего борщ со свиных рёбрышек. Будем витаминизироваться.
А я делаю борщ из двух составляющих- мяса, это свинина и говядина с косточкой, иногда к ним добавляю куриное немного--получается бульон для борща очень вкусный. Помидоры в борщ только свежие-от этого зависит вккус, и свеклы поболе отдельно тушить.
Вусно читается.)
Я борщ из свинины не делаю. Я его варю либо с говядиной, либо с голенью индейки. Последняя вообще супер. Помидоры либо не добавляю, либо делаю это редко и насчет сырых консенсус, а овощи кладу вариться сырые, таки витамины. И потом пыталась делать поджарку, но поняла, что не переношу масло в супе. Бэээ! Как-то не пошло оно. От этого весь вкус меняется, а я всю жизнь ела со свежесваренными овощами. Да и врачи говорят, что поджарка вредна для печени и ЖКТ вцелом. Варю, как мои старшие родственницы всегда варили. А вот сметану добавлять люблю. С майонезом как-то не то.
Кстати, открыла для себя очень вкусное масло и сметану фирмы Экомилк. Хорошая штука.)
- Подпись автора
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Поделиться1732025-02-05 05:45:51
- Хозяйка Медной Горы
- Уважение: +3344
- Пол: Женский
#p518654,Marysia Oczkowska написал(а):
овощи кладу вариться сырые
свекла в таком варианте становится бледной? Или норм? Ее ж с кислотой надо тушить - с помидорами
Поделиться1742025-02-05 10:25:34
- Феечка
- Уважение: +5123
- Пол: Женский
Ой! С борщом у бооольшая не любовь. Хотя я с удовольствием его поедаю у знакомых. Варить не умею. Как то сварила борщик самостоятельно. Все, как учили. Позвала подруг на дегустацию и... Узнала, что в борщ надо добавлять уксус, сахар, поджарку делать на сале. Чтобы был густой - ложка стояла надо. Обалдеть! Мало того, что полдня у плиты танцевать, так еще и потом кушать не хочется. Пробовала из баночек варить. У нас продается в магазине заправка для борща. Но это вваааще брррр! Да и колорийно.
Вот куриный супчик или молочный это дааа!
- Подпись автора
В себе побеждаются трудности жизни.
Поделиться1752025-02-05 10:33:49
- Душа компании
- Уважение: +1974
#p518690,Ави написал(а):
молочный это дааа!
Тоже люблю молочный рисовый!
Поделиться1762025-02-05 10:39:49
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Не знаю, у меня все супы шираные получаются)) 
- Подпись автора
Z
Поделиться1772025-02-05 10:40:46
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Молочный суп не очень люблю и не готовлю. Детский суп.
Для ребёнка, конечно, сварила бы.
Сливочный - да. Грибной, тыквенный. Взрослый, в общем.
Отредактировано Ckazka (2025-02-05 10:45:09)
- Подпись автора
Z
Поделиться1782025-02-05 10:44:27
- Несет красоту в мир
- Уважение: +10452
- Пол: Женский
Сырный суп! Ням!
Сливочно-сырный с креветками.
- Подпись автора
Z
Поделиться1792025-02-05 10:44:39
- Душа компании
- Уважение: +1974
#p518655,Федора Михайловна написал(а):
свекла в таком варианте становится бледной? Или норм? Ее ж с кислотой надо тушить - с помидорами
Совершенно верно, иначе цвет теряется почти совсем и становится блёклым.
Поделиться1802025-02-05 10:45:30
- Душа компании
- Уважение: +1974
#p518697,Ckazka написал(а):
Сырный суп! Ням!
Сливочно-сырный с креветками.
а чего там ням? мяса нету совсем...
