Дом Старого Шляпа

Поделиться14722025-05-23 14:27:27

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539434,Тэйр написал(а):

Ближе к югам)

Это я про Ростовскую область

Поделиться14732025-05-23 14:28:04

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9329
Пол: Женский

Шаурму ела раз или два. Два.
Один раз "элит", другой дешевую в Одессе там был дешманский соус или соусы, непонятная курица и может не совсем свежие овощи.
"Элит" норм)) В Минске заказывали.
Типа салат в хлебе (лаваше). Всё свежее и качественное.

Отредактировано Ckazka (2025-05-23 14:32:11)

Подпись автора: Z

Поделиться14742025-05-23 14:30:06

Автор: Тэйр
Демиург
Уважение: +9021
Пол: Женский

#p539435,Александер написал(а):

Это я про Ростовскую область

Ну вот, юга)
Можно, если напрячься, ощутить запах моря 😁

Поделиться14752025-05-23 14:32:51

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539436,Ckazka написал(а):

Типа салат в хлебе (лаваше).

Хм, увидели бы это армяне…
За такое вроде как кровная месть полагается. Не меньше smalimg

Поделиться14762025-05-23 14:35:41

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539437,Тэйр написал(а):

Ну вот, юга)
Можно, если напрячься, ощутить запах моря 😁

Ну да. Напрячься меньше чем москвичам, но больше чем кубаноидам

Поделиться14772025-05-23 14:36:07

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9329
Пол: Женский

#p539438,Александер написал(а):

Хм, увидели бы это армяне…
За такое вроде как кровная месть полагается. Не меньше

А что у них с хлебом не лады?)) Или с салатом?

Подпись автора: Z

Поделиться14782025-05-23 14:38:39

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539440,Ckazka написал(а):

А что у них с хлебом не лады?)) Или с салатом?

Шаурма - целая культура и заодно произведение искусства.
Салат - не главное.
Мясо - вот что определяет хорошую шаурму.
Соус и лаваш на втором месте
Потом уж салат.

Поделиться14792025-05-23 14:41:27

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9329
Пол: Женский

#p539441,Александер написал(а):

Шаурма - целая культура и заодно произведение искусства.
Салат - не главное.
Мясо - вот что определяет хорошую шаурму.
Соус и лаваш на втором месте
Потом уж салат.

Без понятия.
Мы же здесь не армяне.
Откуда знать, что там у них "самое важное". Баран или... (ещё какое мясо).

Подпись автора: Z

Поделиться14802025-05-23 14:44:56

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

#p539435,Александер написал(а):

Это я про Ростовскую область

А. Я думала ты где-то в Крыму.

Я больше как-то по беляшам и чебурекам.)
Там тоже мясо должно быть вкусное.)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14812025-05-23 14:45:53

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

#p539436,Ckazka написал(а):

Шаурму ела раз или два. Два.
Один раз "элит", другой дешевую в Одессе там был дешманский соус или соусы, непонятная курица и может не совсем свежие овощи.
"Элит" норм)) В Минске заказывали.
Типа салат в хлебе (лаваше). Всё свежее и качественное.

У меня подруга одна ее готовит дома.

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14822025-05-23 14:46:02

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1066
Пол: Мужской

#p539441,Александер написал(а):

Мясо - вот что определяет хорошую шаурму.

Мясо вообще определяет. Всю еду)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

Поделиться14832025-05-23 14:47:03

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

#p539438,Александер написал(а):

Хм, увидели бы это армяне…
За такое вроде как кровная месть полагается. Не меньше

А шаурма армянское разве блюдо? Не татарское?

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14842025-05-23 14:48:17

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +9329
Пол: Женский

#p539445,Marysia Oczkowska написал(а):

У меня подруга одна ее готовит дома.

Домашнее практически всё вкусное, если человек готовить умеет.
И гамбургеры дома делают)) С натуральной котлетой и даже булочки сами пекут))

Подпись автора: Z

Поделиться14852025-05-23 14:49:30

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1066
Пол: Мужской

#p539448,Marysia Oczkowska написал(а):

А шаурма армянское разве блюдо? Не татарское?

Сирийцы считают, что:
Кочевники обжаривали мясо на костре, а толстый лаваш использовали вместо тарелки.
Очередное колесо)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

Поделиться14862025-05-23 14:51:50

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

#p539451,Raven написал(а):

Сирийцы считают, что:
Кочевники обжаривали мясо на костре, а толстый лаваш использовали вместо тарелки.
Очередное колесо)

Ну, дык, и сейчас это делают, хотя кочевники давно откочевали.)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14872025-05-23 14:54:44

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1066
Пол: Мужской

#p539452,Marysia Oczkowska написал(а):

Ну, дык, и сейчас это делают, хотя кочевники давно откочевали.)

Нет. Кочевники возрождаются) и это внезапно айтишники. Денег платят достаточно, мозги тоже развитые, привязка к месту только при работе на государство или в офисе. Итого — путешествия. То тут, то там, везде-нигде.

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

Поделиться14882025-05-23 14:55:43

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539448,Marysia Oczkowska написал(а):

А шаурма армянское разве блюдо? Не татарское?

Армяне говорят, что их. У нас тут просто очень сильная армянская диаспора. Почти весь городской фастфуд под их контролем. И шаурма там - главное блюдо.

Поделиться14892025-05-23 14:57:06

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1066
Пол: Мужской

#p539455,Александер написал(а):

армянская

Блин, рядом с Ростовом жил... а про армян не знал. Хотя... на Кубани вон все и сразу, а до Ростова недалече.

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

Поделиться14902025-05-23 15:19:22

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539456,Raven написал(а):

Блин, рядом с Ростовом жил... а про армян не знал. Хотя... на Кубани вон все и сразу, а до Ростова недалече.

В Ростове у них целые районы. Предприимчивые ребята. Во многом поспособствовали благоустройству нашего городка. Полно друзей и подруг среди них. Сослуживцев. Я, кстати, по военной ипотеке квартиру у армянина купил. Планировка понравилась. Две лоджии, огромная кухня. Но самое интересное - армянский ремонт. 🤦🏻♂ Натяжные потолки сделанные под египетские фрески в каждой комнате. Коридор - под дерево. На кухне плитка, столешница, стол и стулья - ярко красные. Плитка с диким каким то орнаментом в ванной с туалетом. Везде лампочки понатыканы. Арки в комнатах. В общем, слишком вычурно. Мы с супругой все переделать планируем, но так до сих пор руки не доходят. Да и финансы нужны серьезные.

Поделиться14912025-05-23 15:39:53

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1066
Пол: Мужской

#p539457,Александер написал(а):

Предприимчивые

Точное слово. Что ни армянин — предприниматель; что ни армянка — тоже руками что-то всегда делает. Соседи долгое время армяне были, у родительского дома. Растили цветы — продавали (воду от нас брали ); пекли всякое — продавали (дом у федеральной трассы, удобно). Несколько дней назад стригла армянка. Вот бывает, сидишь у мастера в его месте — и дёргаешься, блин. А тут на дому, сама пришла, руки — золото. Замер спокойно — медитируешь. Обожаю людей, которые в работе клиенту медитацию организуют)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…

Поделиться14922025-05-23 17:01:11

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

#p539454,Raven написал(а):

Нет. Кочевники возрождаются) и это внезапно айтишники. Денег платят достаточно, мозги тоже развитые, привязка к месту только при работе на государство или в офисе. Итого — путешествия. То тут, то там, везде-нигде.

А лошади и бараны? Ну, у кочевников же должны быть лошади и бараны. Лошади перевозка, бараны-шаурма.

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14932025-05-23 17:02:55

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

#p539457,Александер написал(а):

В Ростове у них целые районы. Предприимчивые ребята. Во многом поспособствовали благоустройству нашего городка. Полно друзей и подруг среди них. Сослуживцев. Я, кстати, по военной ипотеке квартиру у армянина купил. Планировка понравилась. Две лоджии, огромная кухня. Но самое интересное - армянский ремонт. 🤦🏻♂ Натяжные потолки сделанные под египетские фрески в каждой комнате. Коридор - под дерево. На кухне плитка, столешница, стол и стулья - ярко красные. Плитка с диким каким то орнаментом в ванной с туалетом. Везде лампочки понатыканы. Арки в комнатах. В общем, слишком вычурно. Мы с супругой все переделать планируем, но так до сих пор руки не доходят. Да и финансы нужны серьезные.

А почему красные? Он в КПРФ чтоли состоял? o.O

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14942025-05-23 17:08:33

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +4919
Пол: Женский

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Шаурма
Интересно стало. Нагуглила.)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

Поделиться14952025-05-23 17:13:46

Автор: Александер
Свой человек
Уважение: +755
Пол: Мужской

#p539463,Marysia Oczkowska написал(а):

А почему красные? Он в КПРФ чтоли состоял?

Вряд ли, хотя...
Встречу, спрошу обязательно.

Поделиться14962025-05-23 17:18:22

Автор: Тэйр
Демиург
Уважение: +9021
Пол: Женский

#p539463,Marysia Oczkowska написал(а):

А почему красные

Пушто мокасины тоже красные.

Поделиться14972025-05-23 17:24:42

Автор: _Ivan
Душа компании
Уважение: +2300
Пол: Мужской

#p539448,Marysia Oczkowska написал(а):

А шаурма армянское разве блюдо? Не татарское?

#p539466,Marysia Oczkowska написал(а):

Интересно стало.

Мне тоже. Нарыл вот это:
"Вообще слово «шаурма» имеет арабское происхождение. В его основе лежит глагол «shawaa» означающий «жарить на огне», а также его производная форма «shawurma» — «поджаренное». Это блюдо в традиционном виде представляло собой завёрнутое в лаваш или тонкую лепёшку измельчённое, обжаренное на вертеле сочное мясо (баранина, ягнятина, телятина, курица, индюшатина)."
А в "точке" креветки вкусные.

Отредактировано _Ivan (2025-05-23 17:25:45)

Поделиться14982025-05-23 17:34:39

Автор: Тэйр
Демиург
Уважение: +9021
Пол: Женский

Август близится, а я сижу, ленюсь.
Даже картошки с вешенками нажарила, лишь бы не сшивать медвежачьи лапы) А через час надо собираться на стадион...
Ощущаю, что завтра совесть проснется, лень отступит, и я замахнусь еще и на пингвинов.
Как люди делают одно дело? У меня начинаются моральные судороги, выкручивания и эффект "ужа на сковородке", я страдаю, если не могу переключиться.
Самое хорошее - когда надо сделать что-то на несколько проектов, я просто переключаюсь с одного на другое, снимая застой внимания. Интересно, что это за вид психики такой?

Поделиться14992025-05-23 17:38:20

Автор: Raven
Ночной сюр
Уважение: +1066
Пол: Мужской

#p539471,_Ivan написал(а):

Мне тоже. Нарыл вот это:
"Вообще слово «шаурма» имеет арабское происхождение. В его основе лежит глагол «shawaa» означающий «жарить на огне», а также его производная форма «shawurma» — «поджаренное». Это блюдо в традиционном виде представляло собой завёрнутое в лаваш или тонкую лепёшку измельчённое, обжаренное на вертеле сочное мясо (баранина, ягнятина, телятина, курица, индюшатина)."
А в "точке" креветки вкусные.

Мне кажется, в точке всё зависит от конкретной точки) то есть общепитовский стандарт — это жестокий рецепт. Но руки никто не отменял. Само присутствие человека на кухне — уже "след бактерий" и химии, настроения от него самого, который повлияет на еду. Не говоря уж о том, что у кого-то руки аккуратные, чувство времени развитое, а у кого-то нет. Поэтому в одной точке вкусно кто-то делает шаурму, а в другой креветки)

Подпись автора: Шелещу крылами, гляжу вздрагивающее…