Ждем Путю))
Здеся я! Чуть размороженную любую красную рыбу подрезаешь вдоль хребта и по краям, шкура легко снимается чулком. Затем снимаешь мясо с костей, нарезаешь пластики по 3 мм и укладываешь слоями в глубокую посудину. Между слоями по чуть чуть соли, спецприправы для красной рыбы (продаётся в пакетиках) и чуть нерафинированного подсолнечного масла. На второй день извольте откушать слабосолёную вкусняшку.)) Если есть желание, то из костей и головы неплохая уха.
- Подпись автора
Для плюсов.

люблю жирную молочку, кроме кефира. Кефир люблю 1-1,5 процентный))

Чудненько!)








