Дом Старого Шляпа

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #6


Кухня Сары Рейчел Коннели #6

Сообщений 1921 страница 1930 из 1930

1921

Немного блюд с моего ДР))
Я что-то решила "вдарить по сырам", вчера не все использовала, наверное, взапас брала)) 🧀🧀🧀
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t625947.jpg
В основном в баночках мягкие творожные сыры с разными вкусами. У меня появился интерес к брускетам и я хочу попробовать их сделать с разными видами сыра.

Ещё мяскО и рыбные "консервы" (в основе стола у меня было филе красной рыбы) для закусок и салата.
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t661886.jpg

Салат из морской капусты.
Мы его делаем с маринованным луком (вытягиваем горечь), яйцами, свежим сладким перцем и "королевским крабом" (он лучше, сочнее и нежнее обычных крабовых палочек).
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t322385.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t694426.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t614829.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t784248.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t518445.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t487324.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t972194.jpg

*на самом деле сыров немного, я как-то брала воообщеее видов 10 или больше твёрдых и полутвердых и в заливке чисто на сырную тарелку  :D

Подпись автора

Z

+2

1922

Мои первые брускеты))
Подсушенный в духовке багет, творожный сыр "овощи гриль", мякоть запеченого сладкого перча, сырокопченый бекон и маринованый огурец.
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t305067.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t439036.jpg

https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t689831.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t439960.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t536124.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t328881.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t870418.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t462456.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t210780.jpg

https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t487601.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t615618.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t643705.jpg
Брускеты получились вкусные! Сочетание всего мне понравилось.

Подпись автора

Z

+1

1923

Горячее.
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t149054.jpg

https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t969111.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t893229.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t701019.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t73684.jpg

Отредактировано Ckazka (Вчера 10:46:26)

Подпись автора

Z

+1

1924

Сегодня половина багета пошла на брускеты с сыром "песто" 💚 и я ещё сверху чуть полила соусом барбекью. 🖤
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t246886.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t614145.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t761676.jpg
С песто вкус заиграл острее потому что у базелика ярко выраженный аромат))
И соус барбекью добавил свою нотку.

Если сравнивать вкус, то и вчерашние и сегодняшние брускеты хороши.
Я посмотрела, народ как раз и делает по 4-5 брускет одного вкуса. Разнообразие)) :cool:

Подпись автора

Z

0

1925

Достала мама кусок семейного пломбира из морозилки. Часть так съели, а часть я в чашку с кофе положила.
Совершенно другой вкус и аромат у кофе получился! Вообще шикарный!
Надо будет почаще так делать. 🖤🤍☕️
Очень вкусно.
*без сахара, пломбир и так сладкий

Подпись автора

Z

0

1926

Мой вариант пасты Карбонара:
🥓 жареный соломкой бекон
🧅 перья зелёного лука
🫑 соломка сладкого болгарского перца
(Лук и перец жарились на маленьком огне на жиру бекона, никакое масло я больше не добавляла)
🧀 творожный сыр "песто и базелик"
(Сыр томился под крышкой без огня, его нужно было просто расплавить)
🍅 сверху свежие помидоры черри
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t472927.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t76538.jpg
Получилось очень вкусно! Маме тоже понравилось))
*спагетти из твёрдых сортов пшеницы

Подпись автора

Z

0

1927

Немного о том, почему я люблю длинные спагетти))
В детстве у меня была книжка под названием

Каролина и её друзья

Единственная детская книга, которую я сама читала и перечитывала.
Мне очень нравилась эта история))
И один из ярких моментов, который я запомнила - это обед или ужин Каролины и ее друзей))
На столе были длинные спагетти и девочка Каролина учила своих друзей правильно кушать "эти неуправляемые змейки" в томатном соусе.
Обучение вроде проходило нелегко, но вполне удачно)) 😅
Черныш и Пушок (чёрный и белый котята 🖤🤍) все-таки научились накручивать змеек ~~~ на вилки)) 🍽

Отредактировано Ckazka (Сегодня 20:37:38)

Подпись автора

Z

0

1928

#p578283,Ckazka написал(а):

Немного о том, почему я люблю длинные спагетти))
В детстве у меня была книжка под названием

Каролина и её друзья

Единственная детская книга, которую я сама читала и перечитывала.
Мне очень нравилась эта история))
И один из ярких моментов, который я запомнила - это обед или ужин Каролины и ее друзей))
На столе были длинные спагетти и девочка Каролина учила своих друзей правильно кушать "эти неуправляемые змейки" в томатном соусе.
Обучение вроде проходило нелегко, но вполне удачно)) 😅
Черныш и Пушок (чёрный и белый котята 🖤🤍) все-таки научились накручивать змеек ~~~ на вилки)) 🍽

[
Подумалось: Дядя Федор в юбке с косичками.)

Отредактировано Marysia Oczkowska (Сегодня 21:02:16)

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

1929

#p578275,Ckazka написал(а):

Достала мама кусок семейного пломбира из морозилки. Часть так съели, а часть я в чашку с кофе положила.
Совершенно другой вкус и аромат у кофе получился! Вообще шикарный!
Надо будет почаще так делать. 🖤🤍☕️
Очень вкусно.
*без сахара, пломбир и так сладкий

А я так и делаю, если пью кофе с мороженкой.)

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

1930

#p578285,Marysia Oczkowska написал(а):

[
Подумалось: Дядя Федор в юбке с косичками.)

Ага))
Детектив  :D

Подпись автора

Z

0


Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #6