Дом Старого Шляпа |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #4
Грудка в духовке получается нежная, сохраняется сочность. По крайней мере моя духовка не сушит мясо)) 
На сковороде суше получается) потом только если в соус какой макать, то можно проглотить)
Кошка половину грудки съела)) орала на всю кухню, пока мясо запекалось) 
Z
орала на всю кухню, пока мясо запекалось)
крокодил какой-то 
Ну почти)
Z
Молодая картоха с малосольными огурчиками. Прям праздник какой-то.)) 
Для плюсов.
Молодая картоха с малосольными огурчиками. Прям праздник какой-то.))
Ну это вкусно! Дооо))
Z
#p487845,Путник написал(а):Молодая картоха с малосольными огурчиками. Прям праздник какой-то.))
Ну это вкусно! Дооо))
И не только - молодой картофель – это полноценный источник белка. Кроме того, молодой картофель содержит в себе ряд незаменимых минеральных веществ таких как: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод и сера.
Для плюсов.
#p487849,Ckazka написал(а):#p487845,Путник написал(а):Молодая картоха с малосольными огурчиками. Прям праздник какой-то.))
Ну это вкусно! Дооо))
И не только - молодой картофель – это полноценный источник белка. Кроме того, молодой картофель содержит в себе ряд незаменимых минеральных веществ таких как: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод и сера.
Совершенно верно!
Z
#p487852,Путник написал(а):#p487849,Ckazka написал(а):Ну это вкусно! Дооо))
И не только - молодой картофель – это полноценный источник белка. Кроме того, молодой картофель содержит в себе ряд незаменимых минеральных веществ таких как: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод и сера.
Совершенно верно!
Главное с кожурой хряпать 
Для плюсов.
Чтоб земля на зубах хрустела?
Что-то мы такое хряпали в деревне в детстве))
Z
Пабло Пикассо сравнивал традиционную пунктуацию с бельём, прикрывающим интимные части \"литературного тела\".
Помидорчик должен быть солёным, а водочка холодной-запотевшей. А кровавая Мэри не катит у профессионалов!
Делаю уже второй раз кабачковая икру. Съедается мгновенно. Кто там жалуется на кабачки? Несите их мне!)
Делаю уже второй раз кабачковая икру. Съедается мгновенно. Кто там жалуется на кабачки? Несите их мне!
Кабачки прекрасны...
#p487947,Мария написал(а):Делаю уже второй раз кабачковая икру. Съедается мгновенно. Кто там жалуется на кабачки? Несите их мне!
Кабачки прекрасны...
Ван лав!
Открыла варенье, что с мамой в прошлом году закатывали. Из тыквы, апельсина и лимона. Вкуснятина! 
С дыней и бананом вообще супер!
Z
С дыней и бананом вообще супер!
я в этом году открыла для себя божественный десерт: свежий хлеб намазать маслом и сверху клубничное варенье
#p488675,Ckazka написал(а):С дыней и бананом вообще супер!
С детства помню такой рецепт. А сейчас только помидорно-огуречно-перечные салаты. И переросшие огурцы с мёдом.))
Для плюсов.
Делаю уже второй раз кабачковая икру
Попробовал по старой памяти оладьи кабачковые сотворить, но почему-то внутри полусырые оказались 
Для плюсов.
но почему-то внутри полусырые оказались
это просто они у тебя аль денте я ем такие, мне пофиг
#p488715,Путник написал(а):но почему-то внутри полусырые оказались
это просто они у тебя аль денте
Так и я съел. И почему-то живой до сих пор.
Для плюсов.
Федора, я тут наткнулась на статью))
Называется, "вы не знаете что ещё приготовить из кабачков, тогда читайте эту статью!"
https://newgrodno.by/society/rasskazyva … kabachkov/
Z
И снова кабачки. Обжарить обваленные в муке. Надобно ишшо в кляре попробовать.
Для плюсов.
Я захотела лимонный кекс на сливках и желательно в глазури))
Завтра сделаю)
Z
Жевательная грязурь.
Ахахаха!
"Не противься злому"
( Матф., 5:39.)
Так и я съел. И почему-то живо
аааааааааааааааааааааааааааааааааааа 
Федора, я тут наткнулась на статью))
Называется, "вы не знаете что ещё приготовить из кабачков, тогда читайте эту статью!"
https://newgrodno.by/society/rasskazyva … kabachkov/
желе я не делала, а вот в кексах они хорошо структуру держат. Выпечка достаточно плотная, но в то же время рассыпчатая. А поскольку кабачки безвкусны сами по себе, то фигачь в тесто все, что нравится: корицу, имбирь, карадамон, лимон - будет вкусно!
#p489361,Ckazka написал(а):Федора, я тут наткнулась на статью))
Называется, "вы не знаете что ещё приготовить из кабачков, тогда читайте эту статью!"
https://newgrodno.by/society/rasskazyva … kabachkov/желе я не делала, а вот в кексах они хорошо структуру держат. Выпечка достаточно плотная, но в то же время рассыпчатая. А поскольку кабачки безвкусны сами по себе, то фигачь в тесто все, что нравится: корицу, имбирь, карадамон, лимон - будет вкусно!
Ой, как по мне, так эти заморочки - это лишнее)) кабачок водянистый, пока его обработаешь, отожмешь, чтобы в тесто пихнуть - оно того не стоит, время, смысле... уходит, а выхлоп какой?
Какой толк и смысл от безвкусного кабачка в тесте? Я не вижу смысла) Вот морковь! - это да!
А кабачок пожарить с чем-то, запечь, тот же тартар можно овощной или рагу, на мангале - круть.
Порой кулинары выдумывают что-то совершенно ненужное (лишнее), перемудривают (перепудривают). У меня мама порой смотрит кулинарные передачи и переключает, типа ерунду какую-то посочиняли))
Z
варенье, компот, желе - можно)
но не в тесто, типа пирогов и пр. мафинов)) ну нфг
Мой любимый вариант - кабачок в яйце с майонезом, зеленью, чесноком, помидором и сыром! И на мангале, предварительно его помариновать с чесноком, вкуснотень с мясом))
Отредактировано Ckazka (2024-08-10 09:47:30)
Z
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #4
