Кухня Сары Рейчел Коннели #7

Поделиться12026-04-19 16:10:51

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +6606
Пол: Женский

Приветствую, всех, кто утром, днем или вечером дошел до кухни, что бы за принятием пищи и питья разнообразить застольный разговор о том, что мы потребляем, рецептами приготовления чего либо. Святой чеснок! Это здорово, когда есть чем делиться. Впишите свой рецепт в историю поваренной книги этого дома, ну и, конечно, расскажите про что-нибудь вкусное или не-вкусное, ваши впечатления, плюсы и минусы...

Ну, а я вам для начала кину инфо.)

Сегодня заквасили капусту на зиму. Ничего хитрого. На два больших кочна белокочанной капусты Слава 6 шт. крупной моркови, шепотка сахара, полстакана соли и антоновские яблоки 8 шт. Получилась большая емкость на 8 литров- почти ведро. Дня 4-5 и можно уже потреблять и раскладывать.

Как обстоит дело у вас с заготовками на зиму?

Предыдущая часть темы: Кухня Сары Рейчел Коннели #5

Предыдущая часть темы: Кухня Сары Рейчел Коннели #6

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

Поделиться2712026-05-21 21:05:08

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +11469
Пол: Женский

Кефииир дааа))

Подпись автора: Z

0

Поделиться2722026-05-21 21:49:18

Автор: ОбмОрОк
УКУРОБОРОС
Уважение: +6622

:crazyfun:

Подпись автора: трррь чача трррь пумпам

0

Поделиться2732026-05-21 21:49:36

Автор: ОбмОрОк
УКУРОБОРОС
Уважение: +6622

а я про шо а чо он

Подпись автора: трррь чача трррь пумпам

0

Поделиться2742026-05-22 00:00:44

Автор: Marysia Oczkowska
Рок-вумен
Уважение: +6606
Пол: Женский

#p584935,гру гш написал(а):

укропчик петрушечка, всё отлично подходит для супчика из Кроши в каструле

И лаврушечка. Ням!)

Подпись автора: Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

Поделиться2752026-05-22 00:14:41

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +11469
Пол: Женский

А я люблю картошку варить с лаврушкой))

Подпись автора: Z

0

Поделиться2762026-05-22 07:31:01

Автор: ОбмОрОк
УКУРОБОРОС
Уважение: +6622

вот именно а чо он на мой хвостик косятся и жувают петрушку

ну и жувайте петрушку :angry:

Подпись автора: трррь чача трррь пумпам

0

Поделиться2772026-05-24 16:35:10

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +11469
Пол: Женский

Купила мама на днях хлеб от Бабули. Тёмный, ржаной с тмином и кориандром. Мне такой тоже нравится.

Интересно...
Я купила было дело хлеб от Матули.
Мама купила хлеб от Бабули.
Семейный подряд))

Подпись автора: Z

0

Поделиться2782026-05-24 19:16:57

Автор: ОбмОрОк
УКУРОБОРОС
Уважение: +6622

:crazyfun: у нас был такой квадратный назывался дарницкий вкусный был потомо пропал
щас тока бородинский остался а белый я не люлю ваще

совсем %-)

Подпись автора: трррь чача трррь пумпам

0

Поделиться279Сегодня 19:50:33

Автор: Ckazka
Несет красоту в мир
Уважение: +11469
Пол: Женский

А вам хочется весной осень? А летом зиму? А осенью...
Есть целые книжки по созданию атмосферы, настроения и т.ж.
Но здесь как-то само собой получилось. Я не планировала "в мае вкусить кусочек осени" 🧡

Просто пекла твороженную запеканку с абрикосами, достала коричневую тарелку... Потом салфетка под руку подвернулась и... Получилась осенняя атмосфера.
Интересное ощущение. За окном майский дождик, а под носом кусочек теплой осени))
По вкусу тоже осень. Почему-то запеченные абрикосы отдают осенними ароматами и нотами.

*кошка тоже видно любит такую запеканку на манке (без муки), яйцах и твороге, три кусочка съела