Дом Старого Шляпа

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #7


Кухня Сары Рейчел Коннели #7

Сообщений 391 страница 417 из 417

1

Приветствую, всех, кто утром, днем или вечером дошел до кухни, что бы за принятием пищи и питья разнообразить застольный разговор о том, что мы потребляем, рецептами приготовления чего либо. Святой чеснок! Это здорово, когда есть чем делиться. Впишите свой рецепт в историю поваренной книги  этого дома, ну и, конечно, расскажите про что-нибудь вкусное или не-вкусное, ваши впечатления, плюсы и минусы...

Ну, а я вам для начала кину инфо.)

Сегодня заквасили капусту на зиму. Ничего хитрого. На два больших кочна белокочанной капусты Слава  6 шт. крупной моркови, шепотка сахара, полстакана соли и антоновские яблоки 8 шт. Получилась большая емкость на 8 литров- почти ведро. Дня 4-5 и можно уже потреблять и раскладывать.

Как обстоит дело у вас с заготовками на зиму?

Предыдущая часть темы: Кухня Сары Рейчел Коннели #5

Предыдущая часть темы: Кухня Сары Рейчел Коннели #6

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

391

#p586628,Ckazka написал(а):

Вот наш холодник красный:
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t531605.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t230394.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t137706.jpg
*фото мои из архива

Лепотаааа!(с)

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

+1

392

#p586619,Ckazka написал(а):

Это не ислам, где для одного мужчины готовит четыре женщины.

Да. Мать, жена, сестра и дочь, ибо в исламе человек со средним доходом может прокормить только одну жену и одну семью. А четыре жены имеют шахи и президент Турции.) Кстати, в крыму довелось такое видеть в Бахчесарае. Приехал президент Турции с четырьмя женами.)

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

393

#p586617,Ckazka написал(а):

Да, к холоднику мы почти всегда готовим картошку))

На счёт Украины, Польши не знаю как у них.

Классический борщ у нас с Украиной разный. Белорусская кухня отличается от украинской, польской и тем более литовской и латвийской.

Да и с русской есть отличая даже вот по приготовлению супов.

Что говорить, у нас суп у каждой хозяйки "свой" по вкусу.

В Польше не существует понятия "щи". Есть " барсч червоне" - красный борщ со свеклой, и "барсч бялы" - те самые капустные щи.

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

394

#p586630,Marysia Oczkowska написал(а):

Лепотаааа!(с)

Он с яйцами))
Белок в супе есть.
А колбаса...
Колбасу и сосиски я добавляла в солянку горячую. Солянка без яиц.

Отредактировано Ckazka (Вчера 16:40:32)

Подпись автора

Z

0

395

почему крокодилов не пускали на кухню :disappointed: 

502

и где пирожки от путьки?

Подпись автора

https://i.imgur.com/08wzBwz.gif трррь чача трррь пумпам

0

396

Какие пирожки, трафффкууу тяф-тяф)) :insane:

Подпись автора

Z

0

397

нууу у путьки они с трафкой-ну тока вид траффки-капуста и чо а мука тоже из траффки

она на поле прям растет такая с щеточкой сверху  :crazy:

Подпись автора

https://i.imgur.com/08wzBwz.gif трррь чача трррь пумпам

0

398

я просто не могу постоянно одно и тоже если день был вареное то на другой охота сырого шо поделать крокодилам-то тростник камыш лягушки улитки там -разнообразие

Подпись автора

https://i.imgur.com/08wzBwz.gif трррь чача трррь пумпам

0

399

:crazyfun:

Подпись автора

Z

0

400

#p586660,ОбмОрОк написал(а):

если день был вареное то на другой охота сырого

если в четверг Крошу есть варёную , то  пятницу хочется сырой клацнуть за лапку...

+1

401

o.O

ну тк седня далеко не чт ............

то скажу то груша -такой груша понимающий в едах разных и блюдах

Подпись автора

https://i.imgur.com/08wzBwz.gif трррь чача трррь пумпам

0

402

#p586667,гру гш написал(а):

если в четверг Крошу есть варёную , то  пятницу хочется сырой клацнуть за лапку...

:D

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

403

#p586660,ОбмОрОк написал(а):

я просто не могу постоянно одно и тоже если день был вареное то на другой охота сырого шо поделать крокодилам-то тростник камыш лягушки улитки там -разнообразие

И все мои подружки: пиявки да лягушки...Фу, какая гадость!(с) :crazyfun:

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

404

#p586655,ОбмОрОк написал(а):

где пирожки от путьки?

Съел.

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

405

smalimg

Подпись автора

https://i.imgur.com/08wzBwz.gif трррь чача трррь пумпам

0

406

Вах... это я хорошо попал... надеюсь, меня здесь научат борщ варить... серьезно - пошагово...

+1

407

#p586708,Герман Бор написал(а):

Вах... это я хорошо попал... надеюсь, меня здесь научат борщ варить... серьезно - пошагово...

Тут много чего вкусного. Присоединяйтесь, барон, присоединяйтесь.(с)

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

0

408

Когда нужно перекусить на улице...
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t877421.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t417857.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t37100.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t198219.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t314015.jpg
Появился новый "венский завтрак" у нас. Раньше был с шоколадом и карамелью. А сейчас с мятным сиропом. Вкууусный.
В магазине не сразу нашла, чем я это лакомство буду есть.
Только у кофейных автоматов ложки одноразовые нашла)) smalimg

Подпись автора

Z

+1

409

#p586678,Marysia Oczkowska написал(а):

И все мои подружки: пиявки да лягушки...Фу, какая гадость!(с) :crazyfun:

А болотца могут быть очень красивыми местами.
С кувшинками, лилиями. Аииир, как он вкусно пахнет!
У нас в деревне баня стоит возле болота, бабушка рвала аир под ноги в предбанник. Аромат стоял абалденный!))

Подпись автора

Z

0

410

#p586739,Ckazka написал(а):

А болотца могут быть очень красивыми местами.
С кувшинками, лилиями. Аииир, как он вкусно пахнет!
У нас в деревне баня стоит возле болота, бабушка рвала аир под ноги в предбанник. Аромат стоял абалденный!))

У нас через соседа пруд пожарный с бобраме и лягухаме. Бобры-пожарные... :D Вот он как болото уже почти. Там утков слышно.)

Подпись автора

Живи, чтобы сражаться! Таков путь!

+1

411

#p586740,Marysia Oczkowska написал(а):

У нас через соседа пруд пожарный с бобраме и лягухаме. Бобры-пожарные... :D Вот он как болото уже почти. Там утков слышно.)

Наши домашние ути ходили вроде плавать на болото)) 🦆🦆🦆

Подпись автора

Z

0

412

Утки - мало мяса, много жира. За што китайцы их любят?

Подпись автора

Для плюсов.

0

413

#p586740,Marysia Oczkowska написал(а):

У нас через соседа пруд пожарный с бобраме и лягухаме. Бобры-пожарные... :D Вот он как болото уже почти. Там утков слышно.)

У нас пару недель как шла передача про Туровский луг. Рай для птичек))
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t698736.jpg
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t425910.png
https://upforme.ru/uploads/0019/3a/78/212/t793359.jpg

Подпись автора

Z

0

414

#p586742,Путник написал(а):

Утки - мало мяса, много жира. За што китайцы их любят?

Мясо утки — ценный источник легкоусвояемого белка, железа и витаминов группы B. Оно способствует кроветворению, укрепляет нервную систему и поддерживает здоровье кожи. Благодаря высокому содержанию полезных жирных кислот, утятина стимулирует обмен веществ, однако из-за высокой жирности употреблять её следует умеренно.

Основные преимущества продукта для организма:

Богатый состав: Утка содержит витамины А, Е, группы В, а также цинк, селен и фосфор, которые важны для иммунитета и работы щитовидной железы.

Польза для крови: Высокое содержание железа делает утятину отличным выбором для профилактики анемии.

Омега-3 и Омега-6: В отличие от некоторых других видов мяса, утиный жир включает ненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в работе мозга и поддерживают здоровье клеток.

Подпись автора

Z

+1

415

Жир у неё полезный.
У утки))

Подпись автора

Z

0

416

шо за венский 8-)  творог шо ли

Подпись автора

https://i.imgur.com/08wzBwz.gif трррь чача трррь пумпам

0

417

Да, твороженный десерт 🤤

Подпись автора

Z

0


Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #7