Дом Старого Шляпа |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #4
да ну сок же крути он вкусный и богатый калием кажется
Сок накрутить и сварить, а после им заливать помидоры мелкие "сливки"(сливки проколоть) и как обычно через процедуры закатывать на зиму.А можно просто сок свой зимой попить, он вкуснее покупного...
путька тоби советов накидали ты де
убег волочит мяшки помидорные 
кинь отдыхай суббота ужо
трррь чача трррь пумпам
" выжимает последний помидор"
Для плюсов.
трррь чача трррь пумпам
" выжимает последний помидор"
Помидорчики солёные бочковые--одна из лучших закусок для водки. Так же они хороши с жареной картошкой!
Кто у нас любит розы?
Оля? 
А мы с сестрой вчера кушали)) 
И вино пили)
Я красное, сестра белое)) 
Z
Кто у нас любит розы?
Оля?
А мы с сестрой вчера кушали))
И вино пили)
Я красное, сестра белое))
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
" выжимает последний помидор"
Уже последний? Досада, блин.
Я все последние на горлодер пустила. С чесноком и черным перцем. 
Поставила пирог)) в духовку 
Отредактировано Ckazka (2024-09-29 19:46:19)
Z
Тесто от мамы. 
Нужно себе рецепт в книгу записать.
Я крем делала. Сливочный творожный сыр, сливки, яйца, сахарная пудра и ванилин.
Свежемороженная малина))🥰
Z
Получился очень вкусный!
Нежное суфле, малина, воздушное тесто...
А это перед пирогом съела копчёной курицы с помидором, огурцом под смесью перцев, соли и майонеза))) Почти салат от Веды)))
Z
Тесто от мамы.
А сюда?
Рецепт?
Напишу) завтра))
Z
Тесто:
200 гр сливочного масла (холодного)
2 яйца
1 стакан сахара
4 ст. л. крахмала
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
3 стакана муки
Крем:
400 гр сливочного, твороженного сыра
200 мл сливок (у меня 33 процентные были)
4 яйца
5 сл. л. сахарной пудры
ванилин
1. Смешать сухие ингредиенты, натереть на тёрке масло, вбить яйца и всем смешать руками, не вымешивая тесто до состояния крошки.
2. Поместить крошку в форму, слепить бортики, чуть прижать дно. Тесто лучше оставить в воздушно состоянии.
3. Миксером взбить сливки с яйцами, добавить сахарную пудру, ванилин и сыр. Довести крем до однородной консистенции.
4. Вылить крем на тесто, засыпать свежими или свежеморожеными ягодами и сверху всё присыпать крошкой из теста.
Я выпекала пирог 50 минут при 170 С. Время выпекания зависит от формы, её диаметра и глубины пирога.
Z
Ща историйку расскажу.
Решила я как-то по некоторой надобности и заинтересованности по здоровью найти сыр с низким процентом жирности. Все сыры как сыры 45-50%, но я всеж порылась и таки нашла двадцатипроцентный сыр. Купила, принесла домой пробовать.
Ощущение было, что я жую подошву кирзового армейского сапога, причем который уже не новый. Ппц! И этот сыр, по иронии судьбы назывался...РАДОСТЬ ВКУСА!
Все же производителю надо было либо заменить заглавную буковку в названии, либо выпустить серию таких сыров, например, со вкусом противогаза, стрелянных гильз и старого бронежилета, а чтобы совсем примодниться еще и со вкусом дембельского ремня.
Блин, ну нельзя же так издеваться над потребителем! Не сыр, а безобразие какое-то.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Блин, ну нельзя же так издеваться над потребителем! Не сыр, а безобразие какое-то.
смешно)) Отличные варианты дл сыров)
Сулугуни он с меньшей долей жира
Я не всегда ношу черное. Иногда я ничего не ношу.
Все же производителю надо было либо заменить заглавную буковку в названии, либо выпустить серию таких сыров, например, со вкусом противогаза, стрелянных гильз и старого бронежилета, а чтобы совсем примодниться еще и со вкусом дембельского ремня.
Блин, ну нельзя же так издеваться над потребителем! Не сыр, а безобразие какое-то.
Это ты просто лимитированную коллекцию для дембелей продегустировала
А вообще я беру Сыробогатов "Легкий", там 25% ну или как Веда писала белые сыры: сулугуни, моцарелла, адыгейский, буррата, страчателла 
а я масдам, белорусское золото или костромской солоноватый сыры чаще всего беру. На готовку,потереть и засыпать что нить беру пошехонский.
Ага, у нас тут столько белорусских лавок открылось, на каждом углу, и колбасы и сыры, сыры там вкусные, пока не попадала на дурное
Я не всегда ношу черное. Иногда я ничего не ношу.
я тока ткачевский покупаю када скидка они в морозилке лежат и потом вкус норм
гауда любимый и голландский
трррь чача трррь пумпам
шоколад тока один вид остался без химии от лукаша бати
все дрмо
прям хочется в рыла запустить жритесь сами 
трррь чача трррь пумпам
#p496645,Marysia Oczkowska написал(а):Блин, ну нельзя же так издеваться над потребителем! Не сыр, а безобразие какое-то.
Сулугуни он с меньшей долей жира
Вся штука в том, что я искала, что доа рекомендовал, причем не для себя даже. Решила на себеииспытать, стоит это есть и покупать вообще или нет. Ну, вот испытала, блин. А соленое сказали низзя. Я тоже рассматривала такой вариант, но увы и ах.
Отредактировано Marysia Oczkowska (2024-10-02 10:43:19)
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
#p496645,Marysia Oczkowska написал(а):Все же производителю надо было либо заменить заглавную буковку в названии, либо выпустить серию таких сыров, например, со вкусом противогаза, стрелянных гильз и старого бронежилета, а чтобы совсем примодниться еще и со вкусом дембельского ремня.
Блин, ну нельзя же так издеваться над потребителем! Не сыр, а безобразие какое-то.Это ты просто лимитированную коллекцию для дембелей продегустировала
А вообще я беру Сыробогатов "Легкий", там 25% ну или как Веда писала белые сыры: сулугуни, моцарелла, адыгейский, буррата, страчателла
Я те срррашную тайну скажу. Смотрела жирность адегейского - 45%, на этикетке было.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Мне раз в жизни пришлось сесть на условную диету. Тогда я и составы на упаковках начала немного читать)) И вообще тему питания подтянуть))
Z
Тогда я и составы на упаковках начала немного читать))
много интересного и неожиданного можно узнать
а я масдам, белорусское золото или костромской солоноватый сыры чаще всего беру. На готовку,потереть и засыпать что нить беру пошехонский.
я тока ткачевский покупаю када скидка они в морозилке лежат и потом вкус норм
гауда любимый и голландский
А жирность там какая?
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
шоколад тока один вид остался без химии от лукаша бати
все дрмо
прям хочется в рыла запустить жритесь сами
Какой?
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
#p496675,Ckazka написал(а):Тогда я и составы на упаковках начала немного читать))
Это да))
Z
А соленое сказали низзя. Я тоже рассматривала такой вариант, но увы и ах.
сулугуни еще крепит сильно...
Я не всегда ношу черное. Иногда я ничего не ношу.
#p496673,Marysia Oczkowska написал(а):А соленое сказали низзя. Я тоже рассматривала такой вариант, но увы и ах.
сулугуни еще крепит сильно...
Вот-вот. А нам такое и даром не надь, и с деньгами не надь. Нам надо счадясчее. Воть.
Живи, чтобы сражаться! Таков путь!
Вы здесь » Дом Старого Шляпа » Бар » Кухня Сары Рейчел Коннели #4
